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古交太谷饼
太谷饼：成品酥而不硬，软而不皮，不感油腻，清爽利口，嚼不粘牙，不伴汤水亦可以用舌噙化，最宜老人、婴幼儿食用及旅游携带。到今天已300余年历史。...
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灵石刺绣
灵石刺绣山西农村的这种手工作品十分普及。各地的刺绣都有它们独特的形式：有些华丽精美，有些庄严明确，有些简单精制。刺绣作品有三种，衣服、平时用品和典礼装饰。在...
龙须面
龙须面烹饪办法：材料：龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。葱花一大匙，辣椒粉半小匙。调料：鱼汤两杯，精盐一小...
泰州小磨麻油
泰州小磨麻油的基本介绍“泰州人送礼物三件头，麻饼麻糕和麻油。”这是泰州的一句熟语，一直流传了好几百年，好像成了泰州“三麻”——麻油、麻糕、麻饼的广告词。何以...
太钢汽水
太钢汽水的基本介绍汽水是一种碳酸饮料，碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，除热量外，没什么营养。在炎热夏天，大家常用来消...
重庆怪味胡豆
重庆怪味胡豆的基本介绍重庆怪味胡豆具备特有些工艺、独有些风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒...
迎江银鱼
介绍：鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半透明，细小银鱼外形柔软，前部近圆柱形，后部侧扁。头长而平扁；头顶骨骼非常薄且半透明...
望江银鱼
望江银鱼望江县境内湖泊海量，号称安庆的鱼米之乡。其特产银鱼以生活在武昌湖和泊湖两湖最有名。银鱼喜欢在水草丛生、水温较高的湖水中产卵，产卵办法叫破娘生。说起来...
宜秀龙虾
宜秀龙虾龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头乳房较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般...
丰优香占优质稻
丰优香占优质稻该品种全生育期143天，与汕优63相仿。株高120厘米，株型紧凑，茎秆粗壮，叶片挺拔上举，分蘖性中等。一般每亩有效穗15|16万，每穗总粒数180粒，结实率85%...
马山生榨酸米粉
马山生榨酸米粉的基本介绍生榨酸米粉也叫馊粉，壮语叫“粉拉馊”。是用籼米浸泡水约一小时捞起，用小箩筐装后，用粽子叶或芭蕉叶盖好，沤两三天待闻出酸味即可将米舂或...
武汉面窝
武汉面窝的基本介绍面窝是武汉特有些，创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的，名叫昌智仁，看到卖烧饼买卖不好，就想方法创制...
周岗雪枣
周岗雪枣周岗雪枣是我县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后，磨成米面，用开水调和并搓成条，下开水锅煮开，...
宿州乐石砚
宿州乐石砚为中国古时候名砚，在唐宋时已负盛名。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。在国内、日本、东南亚被视为珍品。乐石砚是传统名砚之一，产于安徽宿县...
池河梅白鱼
池河梅白鱼池河的梅白鱼享有盛誉，因为成长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，使用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前途远大。池河梅白鱼...
五莲樱桃
五莲樱桃的基本介绍日照五莲县松柏乡刘家南山村的樱桃树有几万棵，户部乡杨家峪村樱桃采摘园坐落于五莲户部杨家峪村，采摘园内分为大樱桃和小樱桃，用最原始的生产方法...
永康肉麦饼
永康肉麦饼的基本介绍永康肉麦饼又称永康肉饼，外省称永康食果。是浙江金华永康市的一种汉族特点小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉...
古城泥人
古城泥人产于颍上县古城乡，该商品主如果用当地泥土，经制坯上彩，精塑而成，100多种泥人商品栩栩如生、呼之欲出。伴随年代的进步，行业科技含量的增高，民间传统的行业...
太和贡椿
太和贡椿太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最好，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。早在唐朝，每...
蚌埠玉雕
蚌埠玉雕：系以各种玉石为材料的雕琢工艺品。主要商品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种，龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、仕女等最为名贵。造型奇特，雕工...
