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东兴泥丁

泥丁又名土丹、泥虫、土虫或土钉,是一种生活于海边浅滩咸草地里的小型星虫,体长约10厘米,呈像似钉子,住在沿海烂泥或咸淡水交界处的浅滩里,但泥丁对居住环境的需要同样苛刻,假如环境受过污染的地方,泥丁基本上是不可能存活的。 泥丁主要分布于广西防...

泥丁又名土丹、泥虫、土虫或土钉,是一种生活于海边浅滩咸草地里的小型星虫,体长约10厘米,呈像似钉子,住在沿海烂泥或咸淡水交界处的浅滩里,但泥丁对居住环境的需要同样苛刻,假如环境受过污染的地方,泥丁基本上是不可能存活的。 

泥丁主要分布于广西防城港、北海等沿海区域,栖息于咸淡水交汇的滩涂或浅滩咸草地,以硅藻类微生物为食。泥丁不只肉质脆嫩、味道鲜美,并具备较高的医用、食疗价值,可以调节人体多种机能。它富含蛋白质、多种氨基酸和钙磷铁等微量元素和牛磺酸等多种营养价值,具备滋阴降火、补肾益智的效果,被誉为海上的“冬虫夏草”、“动物人参”。

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